Tomatillo (Physalis ixocarpa)
Plante originaire du Mexique et de l'Amérique du Sud, elle y est cultivée depuis des siècles. Cousin éloigné de la tomate, le tomatillo est l'ingrédient essentiel dans la préparation de la salsa verde. On peut aussi l'utiliser dans les soupes, curry et autres mets ou le manger frais. Le fruit verdâtre est enrobé d'une enveloppe qui brunit lorsqu'il est mûr.;Enveloppe Mélange de la variété Toma Verde et Purple.
| Type de plante: Annuelle |
| Couleur de fleur: Jaune |
| Quantité: Enveloppe environ 75 semences |
| Exposition: Soleil |
| Port: Arbustif |
| Sol: Riche |
| Arrosage: Moyen |
| Semis: À l'intérieur |
| Plantation: Au jardin après les risques de gel |
| Temps de maturation: 75 à 90 jours |
| Temps de germination: 10 à 15 jours |
| Espacement entre les plants: 50 cm |
| Distance entre les rangs: 60 cm |
| Profondeur: 5mm |
| Largeur: 90 cm |
| Hauteur: 75 cm à 1 m |
| Couleur: Vert |
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