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Catégories
Piment coréen (Capsicum annuum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Piment coréen, idéal pour kimchi, gochugaru, frais ou séché
Tomate cerise Cheeseman's (Solanum Cheesmani)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Petites tomates cerises rouges et orange. Plant semi-déterminé!
Courge Spaghetti (Cucurbita pepo)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Variété au goût doux et sucrée.

Mélange de poivrons doux (Capsicum anuum)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Mélange coloré de poivrons savoureux pour jardin éclatant et gourmand.
Épinard Matador (Spinacia oleracea)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Cette variété d'épinard est robuste et lente à monter en graine. Ses grandes feuilles triangulaires vertes foncées peuvent être consommées crues ou cuites. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure, selon les besoins. Il est préférable de consommer les feuilles rapidement après la récolte, autrement, elle supporte très bien la congélation. Des semis successifs peuvent être effectués si vous préférez consommer les feuilles assez jeunes.

La grande majorité de nos semences sont produites sur notre ferme. Toutefois, si la culture d’une variété échoue ou si elle est en rupture de stock, nous nous approvisionnons chez d’autres semenciers pour vous assurer une sélection intéressante. C’est le cas pour cette variété.
Pois Oregon Sugar Pod II (Pisum sativum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Croquant sous la dent, rafraîchissant et sucré, une variété productive, compacte et non grimpante
Chicorée Fine de Louviers (Cichorium Endivia)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Variété ancienne, au feuillage fin et entièrement découpé. Cette chicorée aux feuilles croquantes forme une rosette serrée au cœur bien fourni, blanchissant seul. On peut la consommer crue, en salade ou cuite. Peu exigeante , elle s'adapte bien à différentes condition de culture.

INFORMATIONS BOTANIQUES
Nom latin: Cichorium Endivia
Noms communs: Endive à fines côtes, Frisée, Endive frisée
Anglais: Chicory
Famille: Astéracées

ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Peu demandant.
Maïs Winnebago (Zea mays)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Maïs de la nation Winnebago pour farine et pour manger directement.
Cerise de terre Goldie (Physalis pruinosa)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Des perles jaunes abondantes et délicieuses
Tomate Grosse Orange (Solanum lycopersicum)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Grosse tomate à chair orange, très productive et savoureuse
Maïs noir Dakota (popcorn) (Zea mays)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Agrémentez vos soirées cinéma avec ce maïs à popcorn croquant et au goût riche. Parfait aussi pour une collation santé.Les grains noirs et lustrés éclatent en d'appétissants popcorns blancs.Cette variété a été développée à la Prairie Road Organic Seed Farm en Dakota du Nord, pour le plus grand plaisir de nos papilles.Adapté aux climats plus froids et facile de culture, sauf si vous avez des oiseaux gourmands dans votre jardin!


ENTRETIEN ET AUTRES CONSIDÉRATIONS
Pour s'assurer que les grains éclatent bien, laissez sécher sur le plant avant de récolter.
Piment Poblano (Capsicum annuum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Le piment Poblano est originaire de la région de Puebla au Mexique. Il est relativement doux, de grande taille et prend environ 80 jours pour atteindre sa maturité. Une fois séché, ce piment devient brun et prend le nom de Ancho (large) car il aura perdu de sa longueur mais gardera une grande partie de son épaisseur.Le piment Poblano a un niveau de chaleur modéré de 1000 à 1500 environ sur l'échelle de Scoville.

Degré Scoville : 3 (échelle scoville :1000 à 1500)
Tomate Striped Cavern (Solanum lycopersicum)
1,60 $ 4,00 $ 1.6 CAD
Tomate unique carrée, creuse, délicate, idéale pour cuisson.
Tomate Frontenac (Solanum lycopersicum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Tomate ancienne rouge foncé, authentique, rustique, savoureuse
Tomate 42 jours (Solanum lycopersicum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Notre tomate la plus hâtive de notre collection! Oui oui 42 jours!
Tomate Subarctique (Solanum lycopersicum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
Tomate précoce, facile, sucrée-acidulée, idéale climats frais.
Tomate Sunrise Bumble Bee (Solanum lycopersicum)
4,00 $ 4,00 $ 4.0 CAD
La tomate cerise préférée des enfants