Épinard Matador (Spinacia oleracea)
Le Viking des épinards!
Aussi appelée épinard Viking, cette variété d'épinard est robuste et lente à monter en
graines. Ses grandes feuilles triangulaires vertes foncées peuvent être consommées crues ou cuites. Les feuilles se récoltent au fur et à mesure, selon les besoins. Des semis successifs peuvent être effectués si vous préférez consommer les feuilles assez jeunes.
Taux de germination à 62% - quantité ajustée en conséquence
| Quantité: Enveloppe environ 25 semences |
| Type de plante: Annuelle |
| Famille: Amaranthaceae |
| Couleur: Vert |
| Plantation: Tôt au printemps |
| Semis: Directement au jardin |
| Distance entre les rangs: 20 cm |
| Temps de maturation: 50 jours |
| Temps de germination: 15 à 20 jours |
| Espacement entre les plants: 15 cm |
| Profondeur: 1,5 cm |
| Exposition: Mi-ombre |
| Arrosage: Fréquent |
| Sol: Frais |
| Port: En rosette |
| Largeur: 25 cm |
| Hauteur: 15 cm à 30 cm |